BH - CAPITAL DO BOTECO COMEMORA 115 ANOS
Belo Horizonte já é reconhecida mundialmente como a capital dos bares e botecos. Em cada esquina, em qualquer bairro, em toda rua, pode ter certeza que lá estará um exemplar de nosso querido boteco. São mais de 42 bares por m² e muitos petiscos e bebidas vendidos diariamente.
BH também é o berço do Comida di Buteco. Foi na capital mineira que o gastrônomo e especialista em botecos Eduardo Maya resolveu desenvolver um concurso que ajudasse a revigorar, de forma criativa, os tira-gostos servidos nos bares da cidade.
Hoje em dia, durante o Comida di Buteco em Belo Horizonte, cerca de 1 milhão de pessoas vão aos botecos para comer, votar, curtir, discutir e viver o ambiente mais democrático do mundo. O boteco é um “patrimônio” tão importante para BH que a câmara de vereadores da capital mineira promulgou o terceiro sábado de maio (data que coincide com o dia da Saideira do Comida di Buteco) como o dia mundial do boteco!
FONTE: COMIDA DE BUTECO